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美味的原味全蛋蛋挞怎么做好吃又简单

美味的原味全蛋蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

原味全蛋蛋挞是一道美味小吃甜品,是一道老少皆宜的小食品,蛋挞是一种家常的甜品。有多种制作方法。可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。所以这次做的是全单蛋塔,用料简单,做法简单,营养丰富。大家都会很喜欢吃的

主料

蛋挞皮 :9个
牛奶100

辅料

白糖 :25
鸡蛋 :2个
炼乳 :1勺
淡奶油 :70

具体步骤

美味的原味全蛋蛋挞怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所有的食材

美味的原味全蛋蛋挞怎么做好吃又简单 第3张

2.蛋挞皮提前取出来解冻

美味的原味全蛋蛋挞怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡蛋打散备用

美味的原味全蛋蛋挞怎么做好吃又简单 第5张

4.把淡奶油、牛奶、白糖放入锅中加热至白糖融化即可关火

美味的原味全蛋蛋挞怎么做好吃又简单 第6张

5.加入一勺炼乳,搅拌均匀

美味的原味全蛋蛋挞怎么做好吃又简单 第7张

6.把打散的鸡蛋倒入牛奶中,搅拌均匀

美味的原味全蛋蛋挞怎么做好吃又简单 第8张

7.过筛一下,使口感更加细腻,烤箱上下火200度预热

美味的原味全蛋蛋挞怎么做好吃又简单 第9张

8.过筛好的蛋挞液

美味的原味全蛋蛋挞怎么做好吃又简单 第10张

9.把蛋挞液倒入蛋挞皮里,九分满

美味的原味全蛋蛋挞怎么做好吃又简单 第11张

10.放进预热好的烤箱,上下火200度,中层15-20分钟

美味的原味全蛋蛋挞怎么做好吃又简单 第12张

11.出炉后晾凉即可食用

美味的原味全蛋蛋挞怎么做好吃又简单 第13张

12.成品图

烹饪技巧

这个配方够做9个大的蛋挞皮,10个小点的。