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南瓜紫薯糯米糍的做法 南瓜紫薯糯米糍怎么做

南瓜紫薯糯米糍的做法 南瓜紫薯糯米糍怎么做

今天分享一个糯叽叽的南瓜紫薯糯米糍,低糖无油,营养健康,好吃到尖叫!

食材明细

主料
  • 南瓜泥 (180g)
  • 糯米粉 (180g)
辅料
  • (1勺)
  • 牛奶 (适量)
  • 紫薯 (2-3个)
  • 奶香 口味
  • 其他 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

南瓜紫薯糯米糍的做法步骤

  • 南瓜紫薯糯米糍的做法 南瓜紫薯糯米糍怎么做 第2张

    1、南瓜切块,紫薯洗净。

  • 南瓜紫薯糯米糍的做法 南瓜紫薯糯米糍怎么做 第3张

    2、放入万慕智升降锅中蒸熟。

  • 南瓜紫薯糯米糍的做法 南瓜紫薯糯米糍怎么做 第4张

    3、蒸熟的紫薯趁热加糖压成泥。

  • 南瓜紫薯糯米糍的做法 南瓜紫薯糯米糍怎么做 第5张

    4、加适量牛奶,搅匀。

  • 南瓜紫薯糯米糍的做法 南瓜紫薯糯米糍怎么做 第6张

    5、南瓜压成泥,加入糯米粉揉成不沾手的面团。

  • 南瓜紫薯糯米糍的做法 南瓜紫薯糯米糍怎么做 第7张

    6、都分成8份搓圆。

  • 南瓜紫薯糯米糍的做法 南瓜紫薯糯米糍怎么做 第8张

    7、南瓜团包入紫薯馅,收口后搓圆放盘子上。

  • 南瓜紫薯糯米糍的做法 南瓜紫薯糯米糍怎么做 第9张

    8、水开后放入,大火蒸十分钟即可。

  • 南瓜紫薯糯米糍的做法 南瓜紫薯糯米糍怎么做 第10张

    9、嗯,忍不住吃一口啦!

  • 南瓜紫薯糯米糍的做法 南瓜紫薯糯米糍怎么做 第11张

    10、圆溜溜的南瓜紫薯团。

  • 南瓜紫薯糯米糍的做法 南瓜紫薯糯米糍怎么做 第12张

    11、糯糯的,微微甜,好好吃哦!

小窍门

1、南瓜水份不一样,干就加点水,软就加点粉,面团要不粘手。
2、蒸锅⚠️刷一点油防粘,或者垫张油纸!