茄汁鸡蛋汤的做法 茄汁鸡蛋汤怎么做

“番茄鸡蛋汤是最普通的家常汤了，在这样的季节，市面上卖的绝对是大棚种植的西红柿，那些神马农药，催熟剂，增色剂等等难道你不害怕吗？用亨氏番茄酱吧，不但没有防腐剂，色素，而且保留了浓郁的番茄风味儿，其次还省去了洗菜，剥皮的工序，易携易用，方便卫生哦。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茄汁鸡蛋汤的做法步骤

• 1、亨氏番茄酱和鸡蛋，菠菜。

• 2、锅里放入少许油炒香葱末和姜末。

• 3、倒入少许亨氏番茄酱略炒后，加入适量水。

• 4、水开后加适量水淀粉勾芡。

• 5、汤汁浓稠时倒入蛋液搅拌出蛋花，放入菠菜丝，盐，味精，生抽，少许香油调味即可。