老盐黄皮水的做法 老盐黄皮水怎么做

“从最初的老盐柠檬水到老盐黄皮水还有老盐菠萝、老盐番石榴、老盐百香果，海南人在老盐饮品上开发出了越来越多的品种。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

老盐黄皮水的做法步骤

• 1、准备新鲜黄皮，喜欢酸的可以多放些生一点的黄皮。

• 2、洗净，用盐水浸泡一会。

• 3、取黄皮果放入容器捣碎。

• 4、加入老盐（时间比较久的盐）和糖浆。

• 5、加入冰块和冰水，搅拌均匀。

• 6、一杯冰凉，酸甜带点咸的老盐黄皮水就完成了。

小窍门

1、黄皮具有清热去火的功效，连皮一起捣出汁，味道更香。
2、没有老盐的，用普通食盐也可以。
3、盐和糖浆的比例可以根据自己喜好添加。