青橄榄炖鸡汤的做法 青橄榄炖鸡汤怎么做

“前几天妈妈回家乡带了点青橄榄，思索着用来炖鸡吧，又清肺又解毒。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

青橄榄炖鸡汤的做法步骤

• 1、材料：洗净的半只鸡、250克青橄榄。

• 2、将青橄榄对半切开，鸡切成块状。

• 3、拿出高压锅，先倒入青橄榄。

• 4、再倒入鸡块，铺在青橄榄上面。

• 5、锅中加适量盐。

• 6、放入适量的水，浸没过材料即可。

• 7、盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟，即可。