“番茄是我最爱的蔬菜之一,做这个汤不仅简单,还营养美味,孕期妈妈们多吃西红柿可以有效减少妊娠纹哦💃💃鸡蛋番茄,有时候为了快捷,只做炒菜的话,我就煮一下番茄,鸡蛋搅开了再倒进去番茄里面,肉汁分明(根据个人爱好,也可以煎一煎蛋这样含油量高些)。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋番茄汤的做法步骤
1、热锅爆香蒜蓉,放番茄翻炒至烂出汁。
- 2、番茄里面加入适量盐和糖继续翻炒熟透,倒进开水继续煮沸,打碎鸡蛋搅拌,放入葱花,盖上锅,一分钟起锅~一道营养美味的番茄汤大功告成👏👏。
3、附加一个炒蛋。
小窍门
鸡蛋,番茄作为原材料,挑选新鲜好的。