茄汁鸡蛋豆干的做法 茄汁鸡蛋豆干怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茄汁鸡蛋豆干的做法步骤
1、番茄切块,豆干切片。
2、葱切碎鸡蛋放入葱花打散。
3、锅中放油烧热倒入鸡蛋,定型后捞出。
4、底油翻炒番茄和豆干。
5、放入少许水、生抽、盐和糖。
6、炒至番茄出沙加入鸡蛋,片刻关火。
1、番茄切块,豆干切片。
2、葱切碎鸡蛋放入葱花打散。
3、锅中放油烧热倒入鸡蛋,定型后捞出。
4、底油翻炒番茄和豆干。
5、放入少许水、生抽、盐和糖。
6、炒至番茄出沙加入鸡蛋,片刻关火。