肉骨奉化芋头汤的做法 肉骨奉化芋头汤怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉骨奉化芋头汤的做法步骤
1、食材:奉化芋头、肉骨(已清洗焯水)、香葱。
2、将奉化芋头去皮、清洗清洗。
3、放在案板上切开待用。
4、将已焯水的肉骨下入高压锅中。
5、接着,加适量的清水。
6、加适量的料酒。
7、盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
8、然后,焖至没气后开盖,合入切好的奉化芋头。
9、再次盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。
10、最后,焖至没气后开盖,加适量的盐。
11、加适量的味精。
12、调味翻匀,搁入香葱即成。