肉末芋头煲的做法 肉末芋头煲怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

肉末芋头煲的做法步骤

• 1、准备食材，一块排骨肉，一个芋头去皮，葱姜蒜香菜。

• 2、芋头切片，排骨肉切丁，葱和香菜切段，姜片切末。

• 3、砂锅中倒入几滴油，小火烧热。

• 4、葱段姜末炒香。

• 5、倒入肉丁炒熟。

• 6、小火翻炒。

• 7、倒入少量料酒。

• 8、一勺酱油。

• 9、几滴蚝油。

• 10、加水，盖盖子，小火，煲十分钟。

• 11、出锅撒一把香菜。