蒜薹是甜甜的吗 飘香香 专业问答 2.22W 大中小设置文字大小 不是。蒜薹在南方也称为蒜苗,它是从大蒜中生长出来的花茎,含丰富的有益物质,味道是带有刺激性的辛辣味,它可以生吃、可以用酱油凉拌、也可以用来炒肉,很多种吃法。生吃凉拌时,口感会偏辣一下,所以最好先焯水,焯水后的蒜薹辣味会减弱一些。 TAG标签:蒜薹 甜甜的 #