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香芋筒骨汤的做法 香芋筒骨汤怎么做

香芋筒骨汤的做法 香芋筒骨汤怎么做

食材明细

主料
  • 筒骨 (800克)
  • 香芋 (475克)
辅料
  • 香葱 (适量)
调料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香芋筒骨汤的做法步骤

  • 香芋筒骨汤的做法 香芋筒骨汤怎么做 第2张

    1、食材:筒骨(已清洗焯水)、香芋(已去皮清洗)、香葱。

  • 香芋筒骨汤的做法 香芋筒骨汤怎么做 第3张

    2、将香芋放在案板上切开。

  • 香芋筒骨汤的做法 香芋筒骨汤怎么做 第4张

    3、将筒骨下入高压锅中。

  • 香芋筒骨汤的做法 香芋筒骨汤怎么做 第5张

    4、接着,加适量的清水。

  • 香芋筒骨汤的做法 香芋筒骨汤怎么做 第6张

    5、加适量的料酒。

  • 香芋筒骨汤的做法 香芋筒骨汤怎么做 第7张

    6、盖上盖,上气烧煮20分钟后关火。

  • 香芋筒骨汤的做法 香芋筒骨汤怎么做 第8张

    7、焖至没气后开盖。

  • 香芋筒骨汤的做法 香芋筒骨汤怎么做 第9张

    8、然后,合入切好的香芋。

  • 香芋筒骨汤的做法 香芋筒骨汤怎么做 第10张

    9、再盖上盖烧煮3分钟后关火。

  • 香芋筒骨汤的做法 香芋筒骨汤怎么做 第11张

    10、焖至没气后开盖。

  • 香芋筒骨汤的做法 香芋筒骨汤怎么做 第12张

    11、最后,加适量的盐。

  • 香芋筒骨汤的做法 香芋筒骨汤怎么做 第13张

    12、加适量的味精。

  • 香芋筒骨汤的做法 香芋筒骨汤怎么做 第14张

    13、调味翻匀,搁入香葱即成。