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蕨麻猪骨汤的做法 蕨麻猪骨汤怎么做

蕨麻猪骨汤的做法 蕨麻猪骨汤怎么做

食材明细

主料
  • 蕨麻 (50g)
  • 猪筒骨 (1个)
辅料
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蕨麻猪骨汤的做法步骤

  • 蕨麻猪骨汤的做法 蕨麻猪骨汤怎么做 第2张

    1、蕨麻50g用清水浸泡15-20分钟,洗净沥干水分。

  • 蕨麻猪骨汤的做法 蕨麻猪骨汤怎么做 第3张

    2、猪筒骨断成2段,放入沸水中焯一下去掉杂质和血水。

  • 蕨麻猪骨汤的做法 蕨麻猪骨汤怎么做 第4张

    3、将蕨麻和猪筒骨都放入砂锅中,加入7碗水,小火炖3个小时即可。食用时可以调入少量盐。