冬瓜肉饼汤的做法 冬瓜肉饼汤怎么做

“冬瓜下火清暑气，夏天喝最适合不过了。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

冬瓜肉饼汤的做法步骤

• 1、冬瓜皮撒盐刷冲干净，墨鱼饼、猪肉饼（也可以用肉丸、鱼丸等），姜片，切好备用。

• 2、锅里加水，少量油、姜片，冬瓜煮至透明。

• 3、加入鱼、肉饼煮开5分钟，調入盐即可。