可以跟商店里的凤爪媲美的自制泡椒凤爪图解
泡椒凤爪是很多人都超喜欢的一道小零食，酸辣口味让人欲罢不能，看剧的时候喝着可乐吃着凤爪别提多开心了，但是每次去店里买，价格不低吃的不够，也要担心卫生问题，所有今天就教大家在家里自制一份泡椒凤爪，让大家吃的开心吃得放心。
主料
鸡爪 ：250g辅料
大料 ：适量桂皮 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量
白醋 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
泡椒 ：适量
详细步骤：
第一步
鸡爪洗干净，把鸡爪的指甲剪掉
第二步
把鸡爪切开
第三步
切好的鸡爪放到清水里泡30分钟
第四步
准备好调料
第五步
泡好的鸡爪和调料一起放到锅里加水煮
第六步
煮10分就好，煮好以后倒进冷水里泡
第七步
泡椒切成段
第八步
锅里加白开水，白醋，泡椒水，泡椒，姜，盐，糖和一些料酒，煮开以后盛出来放凉
第九步
第十步
做好的就是这样
