咸肉鸡棕菌冬瓜汤的做法 咸肉鸡棕菌冬瓜汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咸肉鸡棕菌冬瓜汤的做法步骤

• 1、食材：冬瓜。

• 2、咸肉。

• 3、鸡棕菌（已泡发）。

• 4、将冬瓜去皮用清水淋一下，切开，待用。

• 5、将咸肉用清水淋一下，并切成片。

• 6、将切好的咸肉和泡好的鸡棕菌下入清水锅中，加点料酒煮开。

• 7、接着，合入切好的冬瓜翻动一下煮开、煮至冬瓜断生。

• 8、然后，加点鸡精翻匀，即成。