冬瓜羊骨汤的做法 “快手汤”冬瓜羊骨汤 冬瓜羊骨汤怎么做

“炖的羊蝎子，把肉剔下来，用骨头熬出奶白色的骨头汤。
做面，炖汤，味道都不错。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

冬瓜羊骨汤的做法步骤

• 1、冬瓜洗净。

• 2、去皮洗净。

• 3、切块。

• 4、放锅里，放食盐。

• 5、羊蝎子骨头熬的🥣。

• 6、取一些。

• 7、放冬瓜里。

• 8、中小火把冬瓜炖熟透。

• 9、香菜和葱叶，洗净切末。

• 10、放冬瓜汤里，拌匀即可。

• 11、装盘。

• 12、成品。喜欢吃酸的，放点醋也很好。

小窍门

炖骨头放了食盐，所以做汤的时候食盐记得要少放一些。