羊肉冬瓜汤的做法 羊肉冬瓜汤怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

羊肉冬瓜汤的做法步骤

• 1、备好食材，八角最后没放。

• 2、冬瓜切块，羊肉切块，香菜切碎。

• 3、羊肉放水中，加料酒，姜片焯下水。

• 4、洗净，放入高压锅中，加葱姜，花椒粒，鸡精。

• 5、加水加盐，上汽后焖17分钟。

• 6、最后放入冬瓜再焖4分钟。

• 7、撒上香菜。