地三鲜的做法 地三鲜（二当家） 地三鲜怎么做二当家的菜谱 飘香香 素菜 2.29W 大中小设置文字大小 “我做的就是家常版，容易做，味道不错哈哈” 食材明细主料土豆 （一个）茄子 （一个）辣椒 （两个）辅料葱 （适量）姜 （适量）蒜 （适量）糖 （适量）盐 （适量）淀粉 （适量）醋 （适量）酱油 （适量）料酒 （适量）咸甜 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）地三鲜的做法步骤1、茄子滚刀块粘干淀粉（干淀粉多点），土豆滚刀块，辣椒切块备用2、醋，酱油，盐，糖，料酒，调汁3、热锅，加油，炸土豆金黄即可，然后炸沾了干淀粉的茄子（茄子很容易熟，稍微变软变小就可以，炸的时间不要长）4、热锅，加油，葱姜蒜爆香，加入辣椒，稍微炒一下，加炸好的土豆茄子，5、加入调好的调料汁炒出香味，出锅前加入水淀粉，大功告成了哈哈 TAG标签：地三鲜的家常做法 地三鲜（二当家） 地三鲜的最正宗做法 地三鲜的做法步骤 地三鲜的做法 地三鲜怎么做 三鲜 二当家 菜谱 地三鲜怎么做好吃 地三鲜 当家的 #
