低油版地三鲜的做法 低油版地三鲜怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
低油版地三鲜的做法步骤
1、将土豆、茄子、青椒洗净
2、将土豆、茄子去皮
3、依次改刀
4、分别将茄子、土豆块隔水蒸熟。
5、准备好蒜瓣、生姜
6、热锅放食用油煸香姜、蒜
7、依次放入青椒,盐,蒸熟的茄子,土豆,将青椒煸炒软
8、翻炒匀
9、用生抽调味,翻炒匀即可。
10、低油版地三鲜,控油者的福音。
1、将土豆、茄子、青椒洗净
2、将土豆、茄子去皮
3、依次改刀
4、分别将茄子、土豆块隔水蒸熟。
5、准备好蒜瓣、生姜
6、热锅放食用油煸香姜、蒜
7、依次放入青椒,盐,蒸熟的茄子,土豆,将青椒煸炒软
8、翻炒匀
9、用生抽调味,翻炒匀即可。
10、低油版地三鲜,控油者的福音。