加盟怎么开麻辣烫店

初次创业的投资者一般最担心的事就是没有足够的启动资金，那么有没有投资比较小的创业项目呢？今天给大家介绍这么一种——麻辣烫。麻辣烫大家都非常熟悉，味道好价格低使麻辣烫一直深受中低收入者和学生族的喜爱，对于装修也不像其他日式料理、甜品店之类的要求那么高，只要经济实惠又随意放松，很容易就可以积累到合适的长期客源。所以麻辣烫店镇的可谓是非常适合创业资金少的投资者了，那么就让我们来了解一下不加盟怎么开麻辣烫店吧。

一、加盟怎么开麻辣烫店

1.定位：麻辣烫店怎么开?首先就是要做好消费定位。一般麻辣烫消费者都是中低收入者，还有一些喜欢吃辣的年轻女性或学生。三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展!

2.店面地址的抉择：店址的好坏将决定你以后生意的70%!热闹社区附近，商业街区，学校附近，办公楼附近等都是开店好地址，反正是人越多的地方越好。

3.装修问题：你的店面装修无需太豪华也不要随大流，要作出自己的个性和特色，这样更容易被别人记住，尤其是店名，不要太别口，庸俗但要有新意，让人能过目不忘!经济实惠又随意放松，让你的客人有种回家的感觉!

4.卫生问题：卫生应该是餐饮店必须重视和紧抓的一个问题。大到店面卫生，小到厨房卫生，以及工作人员的着装，作为老板的你都要动脑子去管理好。

五、服务问题：每个人都希望被别人尊重，如果你尊重别人，别人就会记住你!一个麻辣烫店的经营者要学会多和顾客交流，客人进店热情招呼并为他们推荐本店的特色，还要经常和顾客攀谈了解他们对你店口味的评价。

5.经营策略：可以采用多种经营方式，例如：流动经营、店面经营、店中店经营。开麻辣烫店首先要租一个门店，在小区周边或者写字楼周边都行，面积不用太大，我们以30平米店面为例，租金大概在2000元一个月，租半年的话，付六押一，总共是1.4万元。

6.费用问题：店面装修加上门头以及灯箱等投资，这个不需要太高的花费，只要保证干净整洁就足够了，墙内粉刷一番就可以，总花费1万元左右足以。

在了解了不加盟怎么开麻辣烫店后，可以了解到麻辣烫店真的是一种，的投资项目。那么接下来让我们了解一下店面选址的问题，毕竟店址的好坏也就决定了你以后生意好坏的大部分。前面已经了解到了麻辣烫的消费定位，那么开点自然要选择消费人群集中的地方，学校附近，热闹的社区，商业办公集中的地方都是非常合适的。确定好选址，注意店面的卫生，食物的味道，店内的服务，合适的经营策略，那么相信你的投资就成功了一大半了。