健康美食-菜花炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

肉 ：适量
菜花 ：适量

辅料

葱 ：适量
酱油 ：适量
制作时间 ：10分左右
糖 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.把菜花切成小块用水焯一下。

2.肉切片、切葱花

3.在锅里到入一勺油加热放入肉片和葱花。

4.加半勺糖。

5.加少许酱油，少许醋提味。

6.加一勺盐。

7.加半勺水，大火翻炒5分钟左右。收汁即可。

烹饪技巧

菜花洗干净放水里泡上3分钟