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三杯春笋的做法 三杯春笋怎么做

三杯春笋的做法 三杯春笋怎么做

食材明细

主料
  • 春笋 (适量)
  • 大蒜 (适量)
辅料
  • 酱油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 米酒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

三杯春笋的做法步骤

  • 1、倒入酱油,香油,米酒调成三杯汁,加少许盐糖熬制浓郁倒出备用
  • 2、锅中倒少许油,烧热后倒入春笋煎至焦黄捞出备用,另起锅倒入蒜子,放春笋和三杯汁翻炒出锅,撒葱花。
  • 3、锅中倒少许油,烧热后倒入春笋煎至焦黄捞出备用,另起锅倒入蒜子,放春笋和三杯汁翻炒出锅,撒葱花。