茶树菇炒彩椒的做法 茶树菇炒彩椒怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

茶树菇炒彩椒的做法步骤

• 1、食材：茶树菇（已提前泡发清洗、去根）、红黄彩椒（已清洗）。

• 2、将红黄彩椒放在案板上切开。

• 3、将茶树菇放在案板上切成段。

• 4、接着，将切好的茶树菇下入沸水锅中焯开1——2分钟后捞出。

• 5、起锅倒油烧热，下入切好的红黄彩椒翻炒翻炒。

• 6、然后，合入焯好的茶树菇翻炒翻炒。

• 7、最后，加适量的生抽。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的味精。

• 10、调味炒匀即成。