彩椒炒莲藕的做法 彩椒炒莲藕怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

彩椒炒莲藕的做法步骤

• 1、食材：红椒（已去蒂去籽清洗）、黄椒（已去蒂去籽清洗）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）、莲藕（已清洗去皮切成片）。

• 2、将黄椒、柿子椒、红椒放在案板上分别切开。

• 3、起锅倒油烧热，下入莲藕翻炒翻炒。

• 4、接着，加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。

• 5、然后，合入彩椒翻炒翻炒。

• 6、最后，加适量的盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味炒匀即成。