彩椒烧腐竹的做法 彩椒烧腐竹怎么做

“鲜美入味，咸香可口，健康低脂，入味十足！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

彩椒烧腐竹的做法步骤

• 1、干木耳和干腐竹提前用凉水泡发好，木耳撕成合适的小块入开水锅里焯水两三分钟后捞出过凉备用。

• 2、葱和腐竹切小段，红黄椒切片。

• 3、炒锅里倒入适量的食用油，放入葱翻炒煸香。

• 4、放入木耳和腐竹翻炒几下，加入生抽。

• 5、加入老抽。

• 6、加入蚝油，翻炒均匀。

• 7、最后放入红黄椒，加入盐，倒入小半碗温开水，翻炒断生即可出锅。

• 8、成品图，咸香可口！

• 9、简单易做！

• 10、健康低脂，入味十足！

小窍门

木耳和腐竹提前用凉水泡发好，木耳焯水后更易和配菜一起炒熟。菜品鲜美入味，咸香可口，健康低脂，入味十足！