香辣排骨炖春笋的做法 香辣排骨炖春笋怎么做 飘香香 热菜 7.55K 大中小设置文字大小 食材明细主料排骨 (适量)春笋 (适量)豆皮 (适量)蒜苔 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)花椒 (适量)八角 (适量)桂皮 (适量)草果 (适量)红辣椒 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)老抽 (适量)酱油 (适量)糖 (适量)豆瓣酱 (适量)开水 (适量)酱香 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)香辣排骨炖春笋的做法步骤1、排骨浸泡出血水洗净备用。2、春笋洗净改刀切块焯水备用。3、豆皮冲洗一下改刀打打结焯水,出去豆腥味。4、排骨焯水后冲洗干净。5、锅中入油烧热放入糖炒糖色,放入排骨煸炒一下,加入酱油,酱油和料酒翻炒均匀。6、放入葱姜,八角,桂皮,草果,红辣椒翻炒。7、放入豆瓣酱炒出香味。8、加入开水抹过排骨煮沸。9、盖上盖子中火炖四十分钟。10、放入春笋继续炖煮。11、放入豆皮,加盐调味。12、加入蒜苔关火焖一下即可。13、家常美味,请您品鉴。14、成品图。15、成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢即可炖!祝您生活愉快! TAG标签:香辣排骨炖春笋的做法步骤 春笋 香辣排骨炖春笋怎么做好吃 香辣排骨炖春笋的做法 香辣排骨炖春笋 香辣 香辣排骨炖春笋怎么做 香辣排骨炖春笋的最正宗做法 香辣排骨炖春笋的家常做法 排骨 #