肉片笃面筋的做法 肉片笃面筋怎么做 飘香香 热菜 1.24W 大中小设置文字大小 食材明细主料面筋 (适量)辅料瘦猪肉 (适量)笋片 (适量)配料大料 (适量)姜 (适量)酱油 (适量)料酒 (适量)淀粉 (适量)香油 (适量)白糖 (适量)盐 (适量)味精 (适量)咸鲜 (口味)其他 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)肉片笃面筋的做法步骤1、看看原料吧2、瘦猪肉切片备用。3、将肉片用料酒淀粉上浆。4、面筋用手撕成小块。5、在热水里焯一下,去除一部分油脂。6、焯好的面筋控干水分备用。7、肉片在油锅里炒至变白捞出备用。8、用大料,姜炝锅,9、烹入酱油,加水,放入盐白糖。10、放入面筋,肉片,笋片。11、用大火烧开,改中火咕嘟。12、咕嘟到快收干汤汁时淋入水淀粉勾芡,出锅前放少许香油和味精即可。13、看看成品吧 TAG标签:肉片笃面筋怎么做 肉片笃面筋的做法步骤 面筋 肉片笃面筋怎么做好吃 肉片 肉片笃面筋的做法 肉片笃面筋的最正宗做法 肉片笃面筋 肉片笃面筋的家常做法 #