肉片炒面筋的做法 可口饭菜---肉片炒面筋 肉片炒面筋怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉片炒面筋的做法步骤

• 1、材料：面筋1条腿肉300克蒜苗2棵红辣椒1根调料：亨氏番茄酱2汤勺料酒半勺盐巴适量鸡精适量十三香少许

• 2、.把材料洗净切片备用。

• 3、.做过上火把锅烧热，倒入肉片翻炒出油。

• 4、倒入面筋和蒜苗翻炒。

• 5、.待蒜苗变色倒入料酒。

• 6、.倒入盐巴味精翻炒入味。

• 7、再倒入红辣椒翻炒几下。

• 8、倒入番茄酱翻炒入味。

• 9、在起锅前倒入十三香调味。

小窍门

*要是买不到肥的腿肉，条肉也不错。

*面筋不要太厚，太厚就有点吃肥肉的感觉。