关于肉片笃面筋怎么做的餐饮精选

食材明细主料面筋（适量）辅料瘦猪肉（适量）笋片（适量）配料大料（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）香油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉片笃面筋的做法步骤1、看看原料吧2、瘦猪肉切片备用。...

食材明细主料干虾（适量）面筋（适量）辅料菠菜（适量）配料姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干虾笃面筋的做法步骤1、看看原料吧2、干虾用温水稍微泡一会儿，面筋撕成小块...

“油面筋是小麦淀粉经过水洗后的副产品经过油炸制成的，蛋白质含量较高，又因为经过油炸，热量也不低，再加入肉馅，是一道又好吃又御寒的家常美食哦”食材明细主料油面筋（8个）猪肉（适量）小油菜（3颗）辅料生抽（1大匙）老抽（1小匙）糖（1小匙）十...

“卤肉不喜欢的太少哈！下饭神器今天推荐搭配面筋，面筋吸收了卤肉多余的油脂使得面筋口感一级棒。而卤肉也相对的比较不会油腻，让你还想多碗饭”食材明细主料五花肉或前腿肉（一块）面筋（三个）辅料酱油（少许）味精（一匙）冰糖（15个）草果...

食材明细主料五花肉（适量）辅料面筋（适量）配料冰糖（适量）黄酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）山楂（适量）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面筋烧肉的做法步骤1、选五花肉，肥瘦相间，肉质鲜亮有弹性2、肉焯水3、面筋焯水去碱4、入肉于七分熟...

食材明细主料肉末（300克）油面筋（9个）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油面筋塞肉的做法步骤1、食材：肉末、油面筋。2、将肉末放入大碗里，加适量的料酒。3...

“今来一款：黄瓜片拌面筋，美味爽口，方便快捷，低脂更健康哦。”食材明细主料黄瓜（一根）面筋（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜片拌面筋的做法步骤1、所需食材准备就...

食材明细主料油面筋（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）糖（适量）鸡蛋（适量）料酒（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面筋酿肉的做法步骤1、猪肉洗净剁碎2、肉末加入盐、糖、料酒、生抽、鸡蛋抓匀3、拌好的肉馅...

食材明细主料猪肉馅（250克）面筋果（若干）辅料葱花（适量）红椒碎（少许）配料水（40克）盐（1/4小勺）鸡精（1/4小勺）胡椒粉（少许）姜粉（少许）淀粉（1/2小勺）白芝麻油（少许）肉汤（1小碗）李锦记味极鲜酱油（1汤匙）水淀粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面...

食材明细主料面筋（1条）腿肉（300克）辅料蒜苗（2棵）红辣椒（1根）配料亨氏番茄酱（2汤勺）料酒（半勺）盐巴（适量）十三香（少许）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒面筋的做法步骤1、材料：面筋1条腿肉300克蒜苗2棵红辣椒1根调料：亨氏...

“无锡传统的美味。肉汁四溢口感饱满回味悠长在无锡逢年过节的时候家家户户一定都会做必不可少的。来亲戚基本要做个肉菜也多会做这个。”食材明细主料猪前夹肉（适量）清水面筋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）老姜（2块）生...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟倒笃菜茭白肉片制作简单，也是一道非常常见的家常菜，主要食材有倒笃菜、茭白以及牛肉等，茭白有健脑、益智和降低胆固醇功效,茭白在烹饪的过程中能很好的...

“在这寒冷的冬日，一碗香而不腻，酥而不烂的扣肉摆上餐桌，定能让你垂涎欲滴。别小看这扣肉，它可是逢年过节少不了的佳肴哦。扣肉一般用五花肉，我女儿不吃一点肥肉，所以今儿我选用的是猪前膀肉，肥肉更少一些。”食材明细主料猪...

“天津的特色菜，所谓“笃”就是咕嘟的意思，用小火煨炖，使原料软烂。这个菜要搭配玉兰片，也就是冬笋。面筋一定要用手撕，这一点非常关键，要是用刀切做出来的味道，用我们天津话说真的不地道。”食材明细主料面筋（适量）辅料玉兰片...

食材明细主料筋肉（200g）金针菜（100g）辅料蒜末（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）油（适量）香油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）筋肉片蒸金针菜的做法步骤1、筋肉(即是紧贴着猪肉筋一层薄薄的瘦肉)。放入盐...

“无锡及江南地区的油面筋非常有特色，这款菜肴色香味全，不坊一试。(百度）面筋塞肉属于江南地区的代表美食。肉糜加入植物油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、料酒、生粉、鸡蛋、香葱末、姜末顺一个方向搅拌；然后将油小面筋戳...

食材明细主料面筋（适量）肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面筋肉丸的做法步骤1、将葱，姜切碎，加入猪肉馅，加酱油，盐，少许料酒和匀2、将从超市买的面筋球，拿出，用筷子捅一个...

“这道肉菜，特别鲜，把猪肉馅吃出另一种味道来。”食材明细主料面筋（8个）猪肉馅（200g）辅料酱油（1勺）料酒（1勺）鸡蛋（1个）香油（半勺）姜（1勺）耗油（1勺）面粉（1勺）蒜（适量）调料酱油（2勺）老抽（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面筋塞肉的做法步骤1...

“肉酿面筋现在是无锡民间的风味特色菜肴，逢年过节时，家家都要烧煮。家有客人来临，待客时桌上也少不掉一碗肉酿面筋。肉酿面筋制法相当简单，只要将肉馅塞入无锡清水油面筋中就可以。烧煮时，如再加冬笋、香茹、黑木耳、金针...

“好久没做面包啦！刚巧煮红豆糖水的时候想到可以用红豆汤做面包试一下新研究。哈哈，于是乎就有了这款红豆汤做的麦片面包啦！粗粮多多，健康多多！”食材明细主料高筋面粉（适量）辅料黄油（28克）牛奶（150ml）酵母（4克）鸡蛋（1个）红豆（40ml）糖（3...

“冬日里蔬菜很贵，就换着花样吃肉，想起面筋，塞上肉馅，配上香菇，味道美极了！”食材明细主料肉馅（适量）油面筋球（适量）辅料香菇（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）面筋镶肉的做法步骤1、准...

“笃面筋是天津特色菜。笃是咕嘟的意思，小火咕嘟使面筋入味。”食材明细主料油面筋（适量）调料大料（适量）姜（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）白糖（适量）甜面酱（适量）淀粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笃素面筋的做法...

“笃烂面的做法有很多，只要加入喜欢吃的新鲜食材，再用小火慢炖，那味道，真叫一个美！”食材明细主料细面（500克）菜苔（两把）新鲜香菇（十朵）排骨汤（适量）小葱（三颗）姜（一小块）辅料盐（适量）油（半勺）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）...

食材明细主料土豆（适量）面筋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆片炒面筋的做法步骤1、土豆削皮洗净。2、把土豆切片。3、把土豆片用清水洗两遍。4、面筋切片。5、锅中放油烧热放入...

食材明细主料虾仁（500g）辅料鸡蛋（4只）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虾肉面筋的做法步骤1、将虾仁用料理机打成茸状，倒入容器内，加盐，黄酒，姜汁用手搅拌上劲后加入蛋清，继续搅拌，再加入生粉水搅拌均匀即可。2、起油锅(冷油)，...