水面筋炒肉丝的做法 水面筋炒肉丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

水面筋炒肉丝的做法步骤

• 1、食材：面筋、肉丝用料酒生抽拌匀、辣椒切丝。

• 2、面筋撕长条后用清水煮开。

• 3、锅中放油下入肉丝。

• 4、翻炒均匀后盛出备用。

• 5、锅中放油下入辣椒和面筋。

• 6、翻炒均匀后加入适量生抽。

• 7、放入肉丝翻炒均匀后即可。

• 8、成品盛盘。