炒米粉粘锅底怎么办 飘香香 专业问答 3.41W 大中小设置文字大小 将处理好的米粉提前拌入食用油起到润滑的作用,在炒制时锅内仍需要加入油这样就不会粘黏在一起。炒米粉时撒入盐巴和胡椒粉、生抽等调味品腌制一会儿后,放入加油胡萝卜丝、洋葱丝、鸡蛋等辅材的锅中一起翻炒变透明后即可出锅食用。 TAG标签:米粉 锅底 #