笃素面筋的做法 笃素面筋怎么做 飘香香 热菜 3.09W 大中小设置文字大小 “笃面筋是天津特色菜。笃是咕嘟的意思,小火咕嘟使面筋入味。” 食材明细主料油面筋 (适量)调料大料 (适量)姜 (适量)酱油 (适量)味精 (适量)盐 (适量)白糖 (适量)甜面酱 (适量)淀粉 (适量)香油 (适量)咸鲜 (口味)煨 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)笃素面筋的做法步骤1、油面筋撕小块儿,焯水,去除原来的油脂。2、烧热油,炸香大料瓣,放姜片炒香。3、放入甜面酱炒出香味,放酱油。4、放入清水,放盐,放少许白糖。5、放入面筋,烧开后,中火咕嘟入味。6、咕嘟到面筋充分入味,放味精,淋入淀粉收汁儿,淋香油出锅。7、笃素面筋。 TAG标签:笃素面筋的做法 笃素面筋的做法步骤 笃素 笃素面筋的最正宗做法 笃素面筋怎么做 面筋 笃素面筋 笃素面筋怎么做好吃 笃素面筋的家常做法 #