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泡椒炒鸡块 的做法 泡椒炒鸡块 怎么做

泡椒炒鸡块 的做法 泡椒炒鸡块 怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 红泡椒 (50克)
  • 小米辣泡椒 (30克)
  • 姜片 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 竹盐 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

泡椒炒鸡块 的做法步骤

  • 泡椒炒鸡块 的做法 泡椒炒鸡块 怎么做 第2张

    1、食材:鸡腿(已清洗)、红泡椒、小米辣泡椒、姜片

  • 泡椒炒鸡块 的做法 泡椒炒鸡块 怎么做 第3张

    2、将红泡椒放在案板上切开,待用。

  • 泡椒炒鸡块 的做法 泡椒炒鸡块 怎么做 第4张

    3、将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。

  • 泡椒炒鸡块 的做法 泡椒炒鸡块 怎么做 第5张

    4、烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡块,搁入姜片翻炒翻炒。

  • 泡椒炒鸡块 的做法 泡椒炒鸡块 怎么做 第6张

    5、接着,加适量的料酒。

  • 泡椒炒鸡块 的做法 泡椒炒鸡块 怎么做 第7张

    6、加适量的清水翻动一下煮开至熟。

  • 泡椒炒鸡块 的做法 泡椒炒鸡块 怎么做 第8张

    7、然后,搁入切好的红泡椒和小米辣泡椒翻炒翻炒。

  • 泡椒炒鸡块 的做法 泡椒炒鸡块 怎么做 第9张

    8、最后,加适量的竹盐。

  • 泡椒炒鸡块 的做法 泡椒炒鸡块 怎么做 第10张

    9、调味炒匀,即成。