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青椒鸡块的做法 青椒鸡块怎么做

青椒鸡块的做法 青椒鸡块怎么做

既简单快手又美味有肉有菜,营养超丰富。

食材明细

主料
  • 鸡腿 (1个)
  • 青椒 (1个)
  • 红椒 (1个)
辅料
  • (适量)
  • 冰糖 (1大块)
  • 香葱段 (适量)
  • (2片)
  • 八角 (1个)
  • 桂皮 (1块)
  • 香叶 (1片)
  • 花椒 (10粒)
  • 味极鲜 (2勺)
  • 红烧酱油 (1勺)
  • (适量)
调料
  • 清水 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

青椒鸡块的做法步骤

  • 青椒鸡块的做法 青椒鸡块怎么做 第2张

    1、青红椒切块。

  • 青椒鸡块的做法 青椒鸡块怎么做 第3张

    2、鸡腿切块洗净。

  • 青椒鸡块的做法 青椒鸡块怎么做 第4张

    3、凉水下锅将鸡腿焯烫2分钟捞出备用。

  • 青椒鸡块的做法 青椒鸡块怎么做 第5张

    4、起锅热油放入调料炒香。

  • 青椒鸡块的做法 青椒鸡块怎么做 第6张

    5、放入鸡块炒匀,加味极鲜及红烧酱油炒匀。

  • 青椒鸡块的做法 青椒鸡块怎么做 第7张

    6、加入清水,大火烧开转中小火炖20分钟。

  • 青椒鸡块的做法 青椒鸡块怎么做 第8张

    7、加入青红椒及食盐炒匀,再炖5-10分钟。

  • 青椒鸡块的做法 青椒鸡块怎么做 第9张

    8、开吃。