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网红鸡蛋胶焖排骨的做法 网红鸡蛋胶焖排骨怎么做

网红鸡蛋胶焖排骨的做法 网红鸡蛋胶焖排骨怎么做

蒜香排骨焖鸡蛋胶,好吃到爆,关键是一学就会。养颜活血、增强体质,胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

食材明细

主料
  • 鱼胶 (50克)
  • 排骨 (500克)
辅料
  • 蒜头 (1个)
  • 酱油 (1勺)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

网红鸡蛋胶焖排骨的做法步骤

  • 网红鸡蛋胶焖排骨的做法 网红鸡蛋胶焖排骨怎么做 第2张

    1、鸡蛋胶提前泡发好。

  • 网红鸡蛋胶焖排骨的做法 网红鸡蛋胶焖排骨怎么做 第3张

    2、排骨洗净,加盐腌制半小时。

  • 网红鸡蛋胶焖排骨的做法 网红鸡蛋胶焖排骨怎么做 第4张

    3、油烧热加入蒜头。

  • 网红鸡蛋胶焖排骨的做法 网红鸡蛋胶焖排骨怎么做 第5张

    4、排骨翻炒至变色。

  • 网红鸡蛋胶焖排骨的做法 网红鸡蛋胶焖排骨怎么做 第6张

    5、加鸡蛋胶淋上酱油,加一勺老干妈豆豉酱。

  • 网红鸡蛋胶焖排骨的做法 网红鸡蛋胶焖排骨怎么做 第7张

    6、加一碗水大火焖半小时。

  • 网红鸡蛋胶焖排骨的做法 网红鸡蛋胶焖排骨怎么做 第8张

    7、收汁装盘。

  • 网红鸡蛋胶焖排骨的做法 网红鸡蛋胶焖排骨怎么做 第9张

    8、微微香辣粘嘴,好快到停不下筷。

小窍门

简单,好吃,大火焖到汁干就好关火。喜欢给我留言。