网红懒人焖饭的做法 网红懒人焖饭怎么做

“网红懒人焖饭——零失败，一个电饭煲就可搞定,不仅美味而且颜值超高，搭配蔬菜任你选。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

网红懒人焖饭的做法步骤

• 1、准备食材，香菇、青椒、胡萝卜洗净切丁，火腿、洋葱切丁，玉米掰粒。因为没有买到豌豆，用青椒代替了。

• 2、大米清洗干净，放入盐、芝麻油搅拌均匀，加入稍没过大米的清水。

• 3、将青椒、香菇、胡萝卜、香肠、洋葱丁和玉米粒摆放在大米上，西红柿顶部划十字放在锅中心。

• 4、撒上少许黑胡椒粉，焖熟米饭，去除西红柿皮。

• 5、趁热加入生抽，用铲子将西红柿压碎，翻拌均匀。

• 6、盛入盘中，撒上葱花。

小窍门

1、因为没买到豌豆，就用青椒代替了。
2、蔬菜焖制过程会产生水分，所以加水量要比平时焖饭少些。