花生蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:40分钟

主料

花生泥 ：500

辅料

蛋 ：4-5只
纯牛奶 ：适量
烤姆 ：7.5g
蛋糕粉 ：100
盐 ：3
水 ：适量
南乳 ：1-2块

具体步骤

1.将花生磨成泥！

2.把蛋白打成糊

3.把蛋糕粉，盐，南乳，蛋黄搅拌好！

4.加入纯牛奶和适量花生酱（应个人喜爱可以加椰浆，水果酱。）继续搅拌成糊！

5.把蛋白分5次加入搅拌好的花生糊内，倒入膜具中待10分钟，将模具放入微波炉加热10分钟（把微波炉调到你50度）等蛋糕凉一下用东西将蛋糕压一压，在叮热3-5分钟（第二次加热要用微波炉烧烤功能或者光波。）休息每3分钟看一遍，不然会烤糊了！

烹饪技巧

把花生炒熟去壳，在水把等花生壳放入豆浆机打碎成泥。（用豆浆机加水打成糊用纱布隔开将水分渣出来）把水分挤好将纱布里面的花生泥拿出来放入碗你