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南乳粉蒸排骨的做法 南乳粉蒸排骨怎么做

南乳粉蒸排骨的做法 南乳粉蒸排骨怎么做

食材明细

主料
  • 脆骨 (400g)
辅料
  • 花椒 (一小勺)
  • 食盐 (一小勺)
  • 五香粉 (适量)
  • 香葱 (一根)
  • (一块)
  • 南乳汁 (一大勺)
  • 蒸肉米粉 (两大勺)
  • 排骨精 (适量)
  • 嫩肉粉 (一小勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 一天 (耗时)
  • 简单 (难度)

南乳粉蒸排骨的做法步骤

  • 南乳粉蒸排骨的做法 南乳粉蒸排骨怎么做 第2张

    1、去膘脆骨切小块

  • 南乳粉蒸排骨的做法 南乳粉蒸排骨怎么做 第3张

    2、装料理袋,用嫩肉粉食盐排骨精食盐花椒粉五香粉按摩搓匀腌制一昼夜

  • 南乳粉蒸排骨的做法 南乳粉蒸排骨怎么做 第4张

    3、均匀粘上自制蒸肉米粉(做法以后会贴上)浇上南乳汁,周围铺上姜片

  • 南乳粉蒸排骨的做法 南乳粉蒸排骨怎么做 第5张

    4、大火上锅十分钟,关火焖五分钟

  • 南乳粉蒸排骨的做法 南乳粉蒸排骨怎么做 第6张

    5、开锅,上桌