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南乳排骨的做法 南乳排骨怎么做

南乳排骨的做法 南乳排骨怎么做

食材明细

主料
  • 排骨 (500g)
  • 南乳汁 (2勺)
辅料
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 干辣椒 (2个)
  • 黄豆酱 (1勺)
  • 五香粉 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 冰糖 (3块)
  • (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

南乳排骨的做法步骤

  • 南乳排骨的做法 南乳排骨怎么做 第2张

    1、排骨凉水下锅加料酒焯水备用

  • 南乳排骨的做法 南乳排骨怎么做 第3张

    2、焯水后的排骨放入锅中加南乳汁

  • 南乳排骨的做法 南乳排骨怎么做 第4张

    3、加生抽,胡椒粉,五香粉

  • 南乳排骨的做法 南乳排骨怎么做 第5张

    4、加冰糖,葱姜,干辣椒

  • 南乳排骨的做法 南乳排骨怎么做 第6张

    5、加水没过排骨大火烧开

  • 南乳排骨的做法 南乳排骨怎么做 第7张

    6、小火炖四十分钟

  • 南乳排骨的做法 南乳排骨怎么做 第8张

    7、汤汁收干关火

  • 南乳排骨的做法 南乳排骨怎么做 第9张

    8、出锅。