莴笋烧排骨的做法 莴笋烧排骨怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

莴笋烧排骨的做法步骤

• 1、排骨入锅，加入一勺料酒煮开。过滤洗干净备用！

• 2、将排骨用豆瓣酱，生抽抓均匀，放入高压锅蒸30分钟。

• 3、莴笋去皮去老根切好备用。

• 4、油锅起火烧至六成熟倒入莴笋大火快速翻炒。

• 5、倒入蒸好莴笋一起翻炒。

• 6、炒至莴笋熟，大火收汁即可！

• 7、装盘，即可！完美享受生活。