肉末脆皮豆腐的做法 肉末脆皮豆腐怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末脆皮豆腐的做法步骤

• 1、豆腐切成1cm厚的大块

• 2、放入平底锅中煎至两面金黄

• 3、葱蒜切末，加入酱油、蚝油、盐、糖、番茄酱和适量水，调成碗汁

• 4、锅中坐底油，放入牛肉末炒至变色

• 5、下入豆腐翻炒均匀，收汁即可

• 6、下入提前兑好的碗汁

• 7、出锅喽