云耳蒸鸡的做法 云耳蒸鸡怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 未知 (难度)
云耳蒸鸡的做法步骤
1、鸡砍小块备用,木耳提前泡发。
2、鸡、黑木耳、姜丝、盐、蚝油、生抽、生粉,倒入少许白酒去腥。
3、拌均匀,腌制十分钟左右,把腌制好的鸡放入盘中。
4、锅里烧开水,隔水蒸15分钟即可成品。
1、鸡砍小块备用,木耳提前泡发。
2、鸡、黑木耳、姜丝、盐、蚝油、生抽、生粉,倒入少许白酒去腥。
3、拌均匀,腌制十分钟左右,把腌制好的鸡放入盘中。
4、锅里烧开水,隔水蒸15分钟即可成品。