小米蒸藕丸的做法 小米蒸藕丸怎么做

“小米蒸藕丸，一款家常养生菜品！小米滋阴养胃，促进消化；莲藕清热生津，补益脾胃，二者搭配单从营养来看都非常棒了，家常做法，供大家参考！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

小米蒸藕丸的做法步骤

• 1、小米提前隔夜浸泡，所需食材准备就绪。

• 2、莲藕改刀成末。

• 3、放入肉馅，加盐，姜粉，五香粉。

• 4、锅中入油烧热淋入，一个方向搅拌上劲，醒至十分钟。

• 5、小米控水入盘。

• 6、莲藕肉泥丸裹上小米。

• 7、依次做完，上开水锅蒸二十分钟。

• 8、藕香，米香，肉香，太美味了。

• 9、出锅撒上葱花即可。

• 10、成品图。

• 11、儿子已经迫不及到啦。

小窍门

小米需提前浸泡，缩短制作时间！祝您生活愉快！