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小米丸子的做法 小米丸子怎么做

小米丸子的做法 小米丸子怎么做

食材明细

主料
  • 肉末 (适量)
  • 小来 (适量)
辅料
  • 姜末 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
调料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

小米丸子的做法步骤

  • 小米丸子的做法 小米丸子怎么做 第2张

    1、小米提前浸泡两个小时。

  • 小米丸子的做法 小米丸子怎么做 第3张

    2、肉末加入盐、料酒、生抽、蚝油、白糖、姜末、胡萝卜碎、葱花、食用油搅拌均匀。

  • 小米丸子的做法 小米丸子怎么做 第4张

    3、然后做成小丸子。

  • 小米丸子的做法 小米丸子怎么做 第5张

    4、在小米碗里打个滚。

  • 小米丸子的做法 小米丸子怎么做 第6张

    5、全部做好。

  • 小米丸子的做法 小米丸子怎么做 第7张

    6、蒸锅中加水蒸入。

  • 小米丸子的做法 小米丸子怎么做 第8张

    7、水开后蒸十五分钟左右。

  • 小米丸子的做法 小米丸子怎么做 第9张

    8、出锅了。

  • 小米丸子的做法 小米丸子怎么做 第10张

    9、成品。

  • 小米丸子的做法 小米丸子怎么做 第11张

    10、成品。