糯米蒸三鲜肉丸的做法 糯米蒸三鲜肉丸怎么做

“糯米的营养价值，首先是热量高；其次是含钙量高；最后是富含蛋白质以及糖类。糯米的功效，首先是滋补佳品，可以补血以及健脾暖胃；其次是补血气，可以调理肠胃；再者是健脾胃，可以补血；再者是缓解尿频以及抗癌等等功效。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

糯米蒸三鲜肉丸的做法步骤

• 1、糯米淘洗干净添加清水没过糯米浸泡一夜，浸泡好的糯米沥干水份非常饱满。

• 2、猪肉馅放入一品鲜酱油、蚝油拌匀放入葱姜粒拌匀煨制二十分钟入味。

• 3、韭菜摘好洗净切成小粒虾仁切成小段放入肉馅中放入盐和味精拌匀。

• 4、三鲜馅取出适量揉搓成球状。

• 5、三鲜球放入糯米里打个滚均匀的裹上糯米依次摆入盘中。

• 6、放入蒸锅中大火蒸十八分钟。

• 7、蒸好的三鲜糯米球打开锅盖满屋飘香。

• 8、浸泡好的枸杞摆放在三鲜糯米球上面就大功告成了。

• 9、糯米三鲜肉丸是营养非常丰富哦。

• 10、有了枸杞的点缀这道美味瞬间颜值爆棚。

• 11、糯米蒸三鲜肉丸是也是过年时的一道大菜噢。

• 12、糯米三鲜肉丸入口软糯香浓还有虾仁和韭菜的鲜美

• 13、每每做这道美味都会得到家人的赞不绝口好开心。

小窍门

糯米的营养价值，首先是热量高；其次是含钙量高；最后是富含蛋白质以及糖类。糯米的功效，首先是滋补佳品，可以补血以及健脾暖胃；其次是补血气，可以调理肠胃；再者是健脾胃，可以补血；再者是缓解尿频以及抗癌等等功效。