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双菇鸡翅根 的做法 双菇鸡翅根 怎么做

双菇鸡翅根 的做法 双菇鸡翅根 怎么做

食材明细

主料
  • 鸡翅根 (290克)
  • 新鲜香菇 (40克)
  • 秀珍菇 (50克)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

双菇鸡翅根 的做法步骤

  • 双菇鸡翅根 的做法 双菇鸡翅根 怎么做 第2张

    1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、新鲜香菇(已清洗切开)、秀珍菇(已清洗)

  • 双菇鸡翅根 的做法 双菇鸡翅根 怎么做 第3张

    2、烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。

  • 双菇鸡翅根 的做法 双菇鸡翅根 怎么做 第4张

    3、接着,加适量的清水。

  • 双菇鸡翅根 的做法 双菇鸡翅根 怎么做 第5张

    4、加适量的料酒。

  • 双菇鸡翅根 的做法 双菇鸡翅根 怎么做 第6张

    5、加适量的生抽。

  • 双菇鸡翅根 的做法 双菇鸡翅根 怎么做 第7张

    6、加适量的白糖。

  • 双菇鸡翅根 的做法 双菇鸡翅根 怎么做 第8张

    7、加适量的盐。

  • 双菇鸡翅根 的做法 双菇鸡翅根 怎么做 第9张

    8、调味煮开。

  • 双菇鸡翅根 的做法 双菇鸡翅根 怎么做 第10张

    9、然后,煮至汤汁差不多了,合入切好的新鲜香菇和已清洗好的秀珍菇翻动一下煮开煮上3——4分钟,即成。