香辣双菇鸡翅根怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:15分钟

今天来给吃货们介绍一道好吃的鸡翅啦，就是它——香辣双菇鸡翅根。是不是很喜欢吃肯德基、必胜客的炸鸡腿却又担心热量太高影响身材，而且完全不能保证吃的健康和卫生有没有？这道鸡翅不是油炸，热量不高，完全不用担心会长肉，且自己动手，干净卫生。

主料

鸡翅根 ：200
香菇 ：40
秀珍菇 ：50

辅料

油 ：3汤勺
生抽 ：3汤勺
白糖 ：少许
盐 ：1勺

具体步骤

食材：鸡翅根（已清洗焯水）、新鲜香菇（已清洗切开）、秀珍菇（已清洗）

烧锅加3汤勺油烧热，下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。

接着，加适量的清水。

加1汤勺料酒。

加3汤勺生抽。

加少许白糖。

加1勺盐。

调味煮开。

然后，煮至汤汁差不多了，合入切好的新鲜香菇和已清洗好的秀珍菇翻动一下煮开煮上3——4分钟，即成。