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香菇腐竹烧鸡翅根的做法 香菇腐竹烧鸡翅根怎么做

香菇腐竹烧鸡翅根的做法 香菇腐竹烧鸡翅根怎么做

这道菜做给我儿子和老公吃的。

食材明细

主料
  • 鸡翅根 (325克)
  • 香菇 (20克)
  • 腐竹 (35克)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香菇腐竹烧鸡翅根的做法步骤

  • 香菇腐竹烧鸡翅根的做法 香菇腐竹烧鸡翅根怎么做 第2张

    1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、香菇(已泡发清洗切开)、腐竹(已泡发清洗切段)。

  • 香菇腐竹烧鸡翅根的做法 香菇腐竹烧鸡翅根怎么做 第3张

    2、将焯好的鸡翅根下入清水锅中,加适量的料酒。

  • 香菇腐竹烧鸡翅根的做法 香菇腐竹烧鸡翅根怎么做 第4张

    3、煮开。

  • 香菇腐竹烧鸡翅根的做法 香菇腐竹烧鸡翅根怎么做 第5张

    4、接着,合入腐竹和香菇翻动一下,加适量的酱油。

  • 香菇腐竹烧鸡翅根的做法 香菇腐竹烧鸡翅根怎么做 第6张

    5、加适量的盐。

  • 香菇腐竹烧鸡翅根的做法 香菇腐竹烧鸡翅根怎么做 第7张

    6、加适量的白糖。

  • 香菇腐竹烧鸡翅根的做法 香菇腐竹烧鸡翅根怎么做 第8张

    7、调味烧煮开。

  • 香菇腐竹烧鸡翅根的做法 香菇腐竹烧鸡翅根怎么做 第9张

    8、然后,烧煮至汤汁差不多了,即成。