啤酒白玉菇炖鸡翅根的做法 啤酒白玉菇炖鸡翅根怎么做

“鸡翅根中含有很多的维生素物质，尤其是维生素，a的成分比较丰富，要知道维生素a是一种非常有益于人体健康的营养物质，通过补充维生素a可以很好的保护我们的视力健康，所以在平时生活中如果缺乏维生素成分的话，那么吃一些鸡翅根来进行补充是有效可行的，而且鸡翅根做成的菜肴口感也很棒。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

啤酒白玉菇炖鸡翅根的做法步骤

• 1、准备原材料鸡翅根、白玉菇、啤酒。

• 2、锅中烧开水倒入料酒放入鸡翅根焯水断生去除油脂和杂质。

• 3、焯好水的鸡翅根立即放入冷水中过凉多冲洗几遍洗净沥干水份。

• 4、白玉菇去蒂洗净，斜刀切段放入开水中焯水断生，焯好水的白玉菇立即放入冷水中过凉，冲洗几遍处理好的白玉菇沥干水份备用。

• 5、锅中倒入底油加热放入八角和花椒炸香再放入葱姜蒜爆香。

• 6、放入鸡翅根同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖翻炒均匀入味。

• 7、倒入这道美味灵魂的啤酒。

• 8、也可以添加适量清水放入白玉菇大火炖起来。

• 9、炖至汤汁不多时放入盐和味精改成小火炖至入味即可出锅享用。

• 10、美味佳肴的啤酒白玉菇炖鸡翅根装入盘中就大功告成了。

• 11、搭配小馍片和牛奶一起吃太棒了👏。

• 12、鸡翅根入口香浓唇齿留香回味无穷。

• 13、看着诱人的白玉菇炖鸡翅根口水都流出来了。

• 14、白玉菇入口鲜嫩爽口。

• 15、鸡翅根和白玉菇营养价值非常丰富。

• 16、营养丰盛的早餐会给家人带来一天满满的正能量。

小窍门

鸡翅根中含有很多的维生素物质，尤其是维生素，a的成分比较丰富，要知道维生素a是一种非常有益于人体健康的营养物质，通过补充维生素a可以很好的保护我们的视力健康，所以在平时生活中如果缺乏维生素成分的话，那么吃一些鸡翅根来进行补充是有效可行的，而且鸡翅根做成的菜肴口感也很棒。