香菇鸡翅根的做法 香菇鸡翅根怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇鸡翅根的做法步骤

• 1、蒜剥好备用

• 2、鸡翅根用刀划几下更容易入味

• 3、香菇洗净备用

• 4、大蒜下锅爆炒出蒜香味

• 5、鸡翅根下锅煸炒

• 6、鸡肉变色后先加少量醋和料酒，然后加入糖和老抽继续炒

• 7、然后放入香菇，放入适量的盐翻炒

• 8、加热水，稍微没过鸡肉即可

• 9、小火慢炖半小时后出锅